燃气灶具的选购是很多人不太了解的，而且我们也不需要为了选购燃气灶具去学习多么高深的相关知识，但是一无所知肯定是不可以的，我们要做的是有一些了解，迅达特意为大家总结了以下几点帮助大家来选购燃气灶具。
1、按进风方式分，有下进风、上进风和全进风之分。
为了保证燃气能充分燃烧，需要有足够的空气供应，而供应空气的途径不同，就有了灶具进风方式的不同。
台式灶就是典型的下进风灶具，嵌入式灶也有下进风方式的，有时候售货员会告诉你买某某灶使用时需要把地柜门打开，这就是告诉你这款灶是下进风的，由于装上橱柜后，阻碍了空气从下方进入，致使燃气燃烧不充分，因此使用下进风灶具务必要专门增设二次进风通道，在国外，要严格要求在橱柜下部适当的部位开设孔洞或缝隙，在国内，很少知道或者不够重视，二次空气的不足将造成燃气燃烧不充分，容易产生黄焰和黑灰，产生的一氧化碳含量偏高，影响安全，而正常的火焰应为淡蓝色，你可以做个小试验，在做饭时开关柜门，若燃气的火焰有很明显的变化，那么就可以肯定安装有问题，燃气没有充分燃烧。
上进风的灶具需要的空气是从炉头的缝隙间进入的，因此无需在橱柜上开孔，为了保证空气的有效进入炉头，这种灶具的炉头都设计得比较高比较大，本身这种设计就是为了提高炉头和空气的接触面积，但这种设计本身也有问题，炉头在高温燃烧时，冷空气受热上升，只有部分空气能补充进来，另一部分难以进入炉头，燃气还是不能充分燃烧。
2、按灶面用材分，有不锈钢、有钢化玻璃之分。
目前市场上的嵌入式家用燃气灶最大的区别在于灶面板材料变化比较大，主要有不锈钢和玻璃两大类，还有部分产品选择搪瓷等材料。各种材料都有各自的优缺点：不锈钢材料结实且耐碰撞，但长期使用后表面光泽性会差一些;玻璃材料比较美观耐腐蚀和耐磨，但其耐热性能不如不锈钢材料好，若安装和使用不当还会导致爆裂现象的发生，消费者可以根据自己的爱好确定选购不同材料的产品。
3.安全性：灶具的熄火保护
提醒广大消费者，根据现行有效的国家标准要求，嵌入式家用燃气灶必须有熄火保护安全装置，因此消费者在购买时一定要注意这一点。由于嵌入式燃气灶的特殊使用条件，在其使用过程中会更容易发生意外熄火现象，熄火保护安全装置会起到很好的保护作用。
目前市场上常见的熄火保护装置主要有两种：一种是(传统式)热电偶熄火保护装置。另外一种为离子感应熄火保护装置。
热电偶熄火保护在遇到意外发生熄火情况时，1分钟以上才能切断气源。
目前市场上的灶具大多为直火灶和旋火灶和聚能灶。这三种灶的燃烧效率是不同的。这三种灶具的热效率为：聚能灶大于旋火灶大于直火灶。按国家标准规定：台式灶的燃烧效率必须大于或等于55%，嵌入式灶具的燃烧效率必须大于或等于50%。也就是是达到这个标准，灶具才可以在市场上销售给业主家使用。
由于红外线热辐射的特点，所以聚能燃气灶热效率高，普通燃气灶的热效率为52%左右，而聚能燃气灶的热效率可以达到68%以上。而巨额能燃气灶的节能效果也可以达到30%以上。
燃气灶具的选购只要做到了注意以上4点那么我们就可以选择到一款靠谱好用 的燃气灶了，其他的就可以根据我们自己的个人爱好来选择了。更多厨电相关知道欢迎到迅达厨电凯发网唯一官网咨询。
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