很多人都听过说过猛火灶，却并没有使用过，我想大家应该会好奇猛火灶到底是是个什么东西。那么下面迅达就带着大家来了解一下。
猛火灶，是指以丙烷气为主要燃气、液化气等气体也可使用的燃料进行直火加热的非固定家庭厨具、酒店用品、户外休闲用品。猛火灶又可称为铸铁灶、灶头等多种称呼，是近几年刚刚兴起的一种厨具，多用于家庭户外休闲、餐馆和酒店用品。按火力大小主要分为中压灶和低压灶。
猛火灶分类
猛火灶的分类主要有中压灶和低压灶。中压灶和低压灶的区别在于出气孔孔径的大小以及相对应的气压阀的不同。
工作原理
猛火灶在工作时，丙烷气从液化气钢瓶内进入调节器，经过调节器的调节(使用者通过旋钮进行调节)进入灶头中，同时混合一部分空气(这部分空气称之为一次空气)，这些混合气体从燃烧器的出气孔中喷出同时被点火装置点燃形成火焰(燃烧时所需的空气称之为二次空气)，这些火焰被用来加热置于灶体上的炊具。
点火方式
现在猛火灶流行的点火方式有手动点火和压电陶瓷点火两种。猛火灶使用压电陶瓷点火，最大优点是安全、不需要电池。不过点火的成功率与环境湿度有关，湿度大时不易点着。当然压电陶瓷点火的成功率和点火次数也取决于磁针的质量，好的磁针可点火上万次甚至更多，一般的或者是质量差的磁针可能只能点几千次。手动点火最大优点不需要电池,但容易烧到手。
我相信通过我上面对猛火灶浅显的介绍大家都对猛火灶灶有了一个大概的认识，猛火灶也越来越多的成为了更多人的厨电用品选择，更多相关厨电相关知识欢迎到迅达凯发网唯一官网咨询。
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