选择燃气灶是一件很有学问的事情,选择不好往往会出现很多的问题，炉经常不着火，火焰不稳等，这确实影响了做饭的心情。燃气灶是每个家庭不可缺少的厨房电器，那么我们在购买燃气灶时应该注意些什么呢?
首先，一定要看我们购买的家电上的“中国能效标识”，将“中国能效标识”张贴出来。是方便消费者了解产品能耗的国家标准。1级表示产品节电达到国际先进水平，能耗最低;2级表示产品比较省电;3级表示产品能效处于中国市场平均水平。在购买时，建议大家尽量选择能耗为1级的燃气灶，这样既有利于环保，又能节约电费。为什么不做呢?
2什么是“热效率”和“额定热负荷”?在燃气灶的“中国能效标识”上，可以看到“热效率”和“额定热负荷”两个字。它们是什么意思?简单地说，热效率越高，燃气灶火力利用率越高;建议选择热效率在60%以上的产品。热负荷越大，单位时间产生的热量就越大。额定热负荷乘以热效率即为最终火力。
那么，热负荷越大越好吗?最好的烹饪习惯不一定取决于你的最佳习惯。如果煤气炉的火力太小，烹调菜肴就太慢，浪费时间。火力过大容易损坏盘子和废气。
首先，热负荷为3.8kw-4.0kw的燃气灶被认为是小火力，但具体火力取决于燃气灶的热效率。
第二，热负荷为4.0kw-4.5kw的燃气灶火力适中，燃烧稳定，但在炒菜方面表现不佳。
第三，一般来说，中国人由于烹饪习惯的要求，经常需要炒菜。热负荷超过4.5千瓦的燃气灶，往往是很多人选择炉灶的首要条件。这种燃气灶真正做到了火大火猛，小火极小，可以满足油炸、炖、煎、炖等各种烹调方法。如果家里人多，喜欢炒菜，可以选择4.5千瓦以上的燃气灶。
三是节能灶燃烧系统更加完善。选择一个能效等级为1的燃气灶，不仅可以节约能源，还意味着它可以提供极端的火。与高能耗的燃气灶相比，节能型燃气灶拥有更科学的燃烧装置，可以大大提高燃气灶的燃烧效率，为家庭烹饪提供持续而强大的火力，充分聚集热量。强大而高效的火力，不仅保留了配料中的水分和营养成分，而且使炒菜口感脆嫩，营养流失少，看起来更饱满。更多厨电相关资讯欢迎到迅达厨电凯发网唯一官网前来咨询。
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